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关于印发《杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作任务及责任细化方案》的通知

亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作领导小组成员单位:

《杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作任务及责任细化方案》已经审定,现予以印发,请各成员单位切实履责,积极作为,逐项落实,确保创建任务如期达标。创建办将对各单位的目标任务完成情况进行督查、通报。

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附件:1.?杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作任务及责任细化方案;

2.?成员单位创建工作细化任务表。

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杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市

工作领导小组办公室(代)

20141223

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附件1

杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作任务及责任细化方案

项目(5大类)

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

一、组织管理体系完善

(一)政府对食品安全高度重视

1.政府“十三五”规划中有食品安全规划。

制定亚博yaboPG电子“十三五”规划时,列入食品安全内容。

亚博yaboPG电子发展和改革局

亚博yaboPG电子食安办

20153

2.政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子年度工作报告和区政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


20153

3.政府每年至少召开2次专题会议,研究部署食品安全工作。

会议通知、会议记录、会议纪要等相关资料。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


20158

4.层层签订食品安全目标管理责任书。

1)亚博yaboPG电子与杨陵区、亚博yaboPG电子食安委各成员单位签订目标任务书,考核成绩纳入各成员单位年度考核成绩中,考核分值不低于3%

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子考核办

20153

2)杨陵区政府与各镇办、区食安委各成员单位签订目标任务书,考核成绩纳入各成员单位年度考核成绩中,考核分值不低于3%

杨陵区政府


20153

5.检查食品安全工作,每年解决一些实际困难和问题。

1)管委会领导调研、检查食品安全工作,有通知、图片资料等;

2)管委会研究解决食品安全监管工作遇到的困难和问题,有会议纪要或资料。

亚博yaboPG电子食安办


20158

6.完善监管责任体系,明确监管责任主体和要求。

有机构改革(职能)文件,有“三定方案”或会议纪要;有事权划分文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子食安办

20153

7.开展省级食品安全示范县创建,有安排有部署。

120153月前启动省级食品安全亚博yaboPG电子创建工作,有实施方案、工作任务细化表;

2)有食品安全示范县创建工作部署、各阶段工作报告、进展情况信息资料、工作总结报告等。

杨陵区政府


20158

(二)建立健全食品安全监管工作体系

8.出台食品安全监管体制改革文件。

有体制改革文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子食安办

20153

9.市县监管机构设置合理,人员配齐配强。

1)有机构设置文件,有“三定”方案;

2)机构健全,人员到位。

亚博yaboPG电子编办

(人事局)

杨陵区政府

20153

10.在基层设有县、区两级派出的食品药品监督所。

1)各镇办均设置有食品药品监督所;

2)按照万分之三标准,配齐食品药品监管所人员;

3)监管所正常运行。

杨陵区政府


20153

11.监管所全部达到省级验收标准。

监管所通过省食品药品监督管理局验收

杨陵区政府

亚博yaboPG电子

食药监局

20156

一、组织管理体系完善

(二)建立健全食品安全监管工作体系

12.食品安全监管人员、特别是基层执法人员、每人每年参加食品安全相关内容的培训时间不少于40小时。

1)有年度培训计划和方案等;

2)培训通知、培训签到册等记录。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子农业局、水务局、食药监局

20158

13.监管队伍的办公用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置、通讯交通等执法装备、设施按标准化要求配置。

按照《全国食品药品监督管理机构执法基本装备配备指导标准》配备到位。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府

亚博yaboPG电子

食药监局

20158

(三)加强食品安全监管经费投入

14.食品安全监管经费纳入市、区财政预算。

1?2015年亚博yaboPG电子、杨陵区食品安全监管经费纳入财政预算;

2)拨付食品安全监管经费拨款凭证或文件。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

15.建立食品安全财政投入增长机制。

亚博yaboPG电子、杨陵区分别提供建立财政投入增长机制文件和有关资料。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

16.市区食品安全监管经费按辖区常住人口每人3元预算。

按照常住人口20.24万人预算经费60.72万元,由两级各承担50%。有文件或拨付凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

17.检验经费至少支持4/千人的检测样本量。

按人口20.24万、检测费平均标准每份2000元,拨付检验经费160万元,由亚博yaboPG电子和杨陵区各承担80%20%。有文件或凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

18.食品监管所有经费保障。

12015年监管所经费纳入财政预算文件;

2)拨付经费文件。

杨陵区政府


20156

(四)强化食品安全监管技术支撑

19.建立健全食品安全检验检测体系,有食品安全监管体系建设规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

杨陵区政府

20156

20.市级食品安全检验机构仪器设施、人员配置到位,具备对当地主要食品种类、重要食品安全项目的实验室检验及快检能力。

1)亚博yaboPG电子建有食品安全检测机构;;

2)亚博yaboPG电子食品安全检测机构仪器设备、检测人员配备到位;

3)检验检测工作正常开展,能够对主要食品种类、重要食品安全项目进行实验室检验及快检。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

20156

21.有效整合区级检验检测资源,区级具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

1)有效整合区内食品安全检测机构、仪器设备、检测人员;

2)开展检测工作,能够具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

20156

22.行政区域内区级行政区域均设置食源性疾病监测哨点医院。

1)建立有监测哨点医院;

2)医院有制度、有岗位职责、有操作规程;

3)发生食源性疾病时,上报迅速,处置得当。

亚博yaboPG电子社会事业局


20156

一、组织管理体系完善

(四)强化食品安全监管技术支撑

23.农产品批发市场有食品安全检测室(站)。

1)有检测室,有检测人员;

2)检测室配备检测仪器,可开展日常检测工作。

杨陵区政府


20153

24.对农产品批发市场食品安全检测室(站)补助检验检测费用。

1)有拨付经费文件;

2)经费拨付到位。

杨陵区政府


20156

(五)加大食品安全工作考核力度

25.将食品安全纳入地方政府绩效考核、地方领导干部综合考核评价,食品安全工作所占权重不低于3%

同左要求

亚博yaboPG电子人事局(考核办)

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安办

20158

26.食品安全办制定考核指标,考核办法、考核细则。

27.认真组织实施考核,有考核通知、考核组织机构、考核成绩、考核报告。

28.对发生重大食品安全事故实行“一票否决”。

(六)加强食品安全地方规章和制度建设

29.以政府办公室文件出台年度食品安全重点工作安排。

以管委会办公室名义出台食品安全年度重点工作安排。

亚博yaboPG电子食安办


20153

30.制定与上级食品安全法律法规相配套的规章制度。

1)有配套制度文件;

2)制度结合亚博yaboPG电子实际,具有可操作性。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

20158

31.制定出台市县(区)镇(街办)三级运行分工监管机制,职责清晰,全程监管机制健全。

1)印发三级事权划分文件,职权划分清晰;

2)建立健全食品生产、流通、餐饮服务全程监管机制。

亚博yaboPG电子食药监局


20156

32.及时出台和清理规范性文件,确保依法监管、科学监管和有效监管。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

20158

33.加强政策引导,提高食品产业集约化、规模化和标准化水平。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子发展和改革局

20158

34.大力培育食品品牌,发挥其质量管理的示范带动作用。

出台鼓励支持食品企业品牌培育的措施。

在杨凌推动放心早餐试点。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子市政局

20156

35.推进农产品批发市场的升级改造,引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等。

提出对辖区农产品交易批发市场、饮食街、夜市的改造升级方案,并有实质性进展

杨陵区政府

亚博yaboPG电子规划局

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子工商局

20156

一、组织管理体系完善

(六)加强食品安全地方规章和制度建设

36.提高流通消费环节食品安全的可控性,发展食品及食用农产品加盟连锁、统一配送等现代经营模式。

出台鼓励扶持食品及食用农产品加盟连锁、统一配送企业的措施,帮扶企业升级改造。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

20158

37.食品及食用农产品流通和餐饮服务经营业态多元化、规范化和现代化,推进各类食品及食用农产品流通和餐饮服务业健康协调发展。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

20158

二、监督执法坚决有力

(一)打击食品安全违法犯罪

38.公安部门有打击食品安全违法犯罪的专门机构。

1)有机构设立文件;

2)有人员、办公场所、办公装备,能够正常开展工作。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子公安局

20153

39.监管部门对发现的食品安全问题及时立案查办,查办率100%

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

40.加强行政执法与刑事司法的衔接,及时依法移送、侦查、判决行政区域内食品安全涉刑案件,未出现有案件不移、有案不立、以罚代刑等情况。重大违法案件移送率、结案率达100%

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员

单位


20158

41.把行政立案处罚情况作为衡量本地食品安全监管执法工作的主要指标。

1)将行政、刑事案件立案处罚情况纳入工作任务考核;

2)每年对食品安全执法工作开展情况进行检查,检查情况反馈亚博yaboPG电子考核办,纳入单位年终考评。

亚博yaboPG电子食安办


20158

42把刑事立案处罚情况作为衡量本地食品安全监管执法工作的重要指标。

(二)加强过程监管

43.有年度、季度、月检查、抽查、巡查计划,并按计划实施。

1)有年度、季度、月检查、抽查、巡查计划,并按计划实施。

2)监管对象底数清楚,按照风险等级分类;每户每年全面巡查1次。

3)风险高、信用等级低的食品生产经营户每年巡查4次,每季度1次。

4)现场检查,做到巡查全覆盖。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

44.监管对象底数清楚,按照风险等级分类。

45.现场检查,做到巡查全覆盖。

46.每户每年全面巡查1次。

47.风险高、信用等级低的食品生产经营户每年巡查4次,每季度1次。

二、监督执法坚决有力

(三)

食品安全风险监测和隐患排查

48.建立高效的风险监测信息通报、食品安全问题隐患报告和处置机制。

制定食品安全风险监测和隐患排查工作制度形成食品抽检、结果分析评估和通报、隐患排查和整治工作长效机制。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20153

49.巩固风险大排查成果,掌握食品安全主要风险隐患。

对食品风险大排查中发现的主要风险隐患进行动态分析,有针对性采取措施进行防控。

亚博yaboPG电子食药监局


20158

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50.开展农兽药残留超标专项整治。

有专项整治工作方案、有进展情况信息、有整治检查记录、总结报告。

亚博yaboPG电子农业局


51.?开展食品广告虚假宣传专项整治

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局


52.开展制售假冒伪劣食品专项整治

53.开展非法添加非食用物质、滥用食品添加剂专项整治

亚博yaboPG电子食药监局


54.开展伪造生产日期专项整治

55.开展以批发市场、农贸市场、大中型商场及连锁超市、城乡结合部、校园周边等为重点区域的专项整治

56.开展乳制品专项整治

57.开展食用油专项整治。

58.开展肉及肉制品专项整治

59.保健食品等为重点品种专项整治。

60.建立落实跨部门、跨区域的案件协查、产销衔接等协调联动机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办


20158

61.强化信息通报工作,食品安全违法违规行为得到及时全面查处,违法信息向上、下游环节通报到位,查协办工作配合到位,其他地区食品安全违法案件协办到位。

1)建立食品安全违法违规行为处罚信息通报制度;

2)向公众或相关单位通报信息

3)对其他部门、地市发来的协查案件及时调查和回复

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

62.建立并严格执行问题食品后处理机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20156

63.对问题一查到底,确保发现的问题食品得到及时依法处置,行政处罚、责任追究到位

有处罚记录资料和办案资料,处置、处罚、责任追究到位。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

二、监督执法坚决有力

(四)加大食品安全检验检测力度

64.制定食品安全检验检测计划。

1)有年度食品安全检验检测计划;

2)完成辖区检测任务;

3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

20158

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65.开展日常监督抽检。

66.及时有效发现行政区域内问题食品。

(五)建立食品及食品原料产地准出和市场准入有效衔接机制

67.建立食用农产品准出和准入衔接机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

20156

68.区域内批发市场建立并实施食用农产品市场准入制度。

69.区域内农贸市场建立并实施食用农产品市场准入制度。

70.区域内农产品集散中心建立并实施食用农产品市场准入制度。

71.区域内超市建立并实施食用农产品市场准入制度。

(六)督促生产经营者依法诚信经营

72.制定食品安全信用体系建设规划。

制定有食品安全信用体系建设规划。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子经贸局

20156

73.区域内100%的生产企业建立食品安全信用档案。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20156

74.区域内的经营企业90﹪建立食品安全信用档案。

75.及时发布违法违规企业和个人“黑名单”。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

76.对失信行为予以惩戒。

二、监督执法坚决有力

(七)加强“四小”管理

77.出台管理办法和引导规划。

对摊贩进行归行化市,指定经营区域、时间,进行规范化管理;

亚博yaboPG电子市政局

杨陵区政府

20158

78.坚持“疏堵结合,规范发展”,综合治理小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩。

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1)制定“四小”管理办法;

2)引导“四小”标准化生产、集约化经营、规范化管理。

亚博yaboPG电子食药监局

79.鼓励支持“四小”不断改善生产经营条件,引导其逐步实现标准化生产、集约化经营、规范化管理。

(八)加强对地沟油的监管

80.建立餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理体系。

负责餐厨废弃物集中收集和无害化处理

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子环保局

20158

81.行政区内餐饮服务单位餐厨废弃物得到规范处置。

82.开展“地沟油”专项整治,严厉打击非法制售“地沟油”行为,严防“地沟油”回流餐桌。

严厉打击,严防“地沟油”回流餐桌。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子公安局

亚博yaboPG电子环保局亚博yaboPG电子市政局

20158

(九)有效整治私屠滥宰行为

83.加强对生猪定点屠宰企业的监督检查。生猪进点屠宰率达到95%以上。

同左要求

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

20158

84.强化生猪屠宰检疫环节监管。出厂(场)肉品必须具有《动物产品检疫检验合格证》和《肉品品质检验合格证》。

85.严厉打击制售注水肉、私宰肉、病害猪肉行为。

86.严格落实进货索证索票和台账制度,严防私宰肉、病害肉等流入餐饮加工环节。

(十)全面推行依法行政

87.制定依法行政有关制度,促进规范执法、科学执法、文明执法。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委各成员

单位

亚博yaboPG电子考核办

亚博yaboPG电子监察室

20158

88.行政许可统一受理,优化办事程序,许可证按时限办理。

89.食品安全监管部门在行政区域政府部门政风行风评议中排名向上。

90.未出现吃拿卡要等不文明执法行为。

三、企业主体责任落实

(一)加强食品生产经营许可证管理

91.区域内食品生产企业依法持有有效许可证,持证率100%

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20158

92.区域内食品流通企业依法持有有效许可证,持证率100%

93.区域内“四小”企业实施备案管理,备案率达到90%

94.建立健全企业食品安全责任制。

95.企业法人负首要责任,制定并落实企业法人职责。

96.食品安全主管人员负直接责任,制定并落实企业食品安全主管人员职责。

97.从业人员负岗位责任,制定并落实企业从业人员人员岗位职责。

(二)加强食品企业内部管理

98.食品生产经营者场地环境符合法律法规要求。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20158

99.食品生产经营者设施设备符合法律法规要求。

100.食品生产经营者卫生条件符合法律法规要求。

101.食品生产经营者流程布局符合法律法规要求。

102.食品生产经营者从业人员符合法律法规要求。

103.建立健全并落实责任管理制度。

104.建立健全并落实进货查验制度。

105.建立健全并落实索证索票制度。

106.建立健全并落实生产经营记录制度。

107.建立健全并落实出厂检验制度。

三、企业主体责任落实

(二)加强食品企业内部管理

108.建立健全并落实员工健康制度。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20158

109.严格落实集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者因未履行相应义务、发生食品安全事故的连带责任。

1)严格审核经营者资格;

2)做好证照索取、留存工作;

3)对参展人员进行培训,督促企业严格按照食品安全规定从事经营活动。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

20158

(三)建立食品安全追溯机制

110.建立食品安全生产经营记录基础信息。

1)摸清辖区食品、农产品生产经营企业底数;

2)建立企业数据库。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

20158

111.加强产品包装管理。消费者可以通过产品包装产品的编号进行查询。

督促企业严格按照产品包装及标识管理规范进行管理,日常检查记录中有对企业产品包装及标识检查的内容

112.加强食品标识管理。消费者能够对食品进行跟踪识别。

督促企业落实食品标识管理

113.加强信用管理。生产经营者必须负责该阶段信息的真实性,每一阶段的从业者必须记录此阶段的进货来源、储存处理信息。

1.加强对生产、经营单位在处理、加工、经营、储存等整个过程的监督检查;

2.落实生产、经营企业索证、索票和各项记录的登记工作;

3.企业严格按照规定对票据、记录进行留存。

114.婴幼儿配方乳粉生产经营者实现电子信息化管理。

1.督促生产企业落实乳粉“赋码”工作;

2.监督落实乳粉经营者销售后的数据核销工作。

(四)建立食品生产企业召回制度

115.建立健全并落实食品生产企业产品召回制度。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20158

116.建立完善产品质量安全档案,准确记录并保存生产环节中的原辅料采购、生产加工、储运、销售以及产品标识等信息,保存消费者投诉、食源性疾病事故、食品污染事故记录,以及食品危害纠纷信息等档案。

117.确认食品属于应当召回的不安全食品时,立即停止生产和销售不安全食品。

118.及时向食品药品监管部门报告相关产品危害信息。

119.及时召回问题食品,应召回食品召回率达到100%

三、企业主体责任落实

(五)加强企业有关人员培训

120.制定企业人员年度培训计划。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

20158

121.食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员等主要从业人员每人每年接受食品安全集中培训不少于40小时。

122.规模以上生产经营单位设置食品安全管理机构,明确分管负责人。

(六)加强餐饮服务环节量化分级管理

123.行政区域内参加量化分级管理的餐饮服务单位不低于持证数量的90%

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20158

124.参加量化分级评定单位的公示率达100%

125.对持证企业每季度评定一次,每年综合评定一次。(新办证企业每季度不评定)

126.评定“脸色”按规定张挂显眼处,保证消费者能看到。

(七)规模以上食品生产企业普遍推行良好生产规范

127.80%以上达到危害分析与关键控制点体系(HACCP)或食品安全管理体系食品链中各类组织的要求(ISO 22000)的相关标准。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子经贸局

20158

128.婴幼儿配方乳粉生产企业全部具有自建或自控奶源。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20158

四、应急管理有序高效

(一)加强食品安全事故应急机制建设

129.两级均建立健全应急管理领导机构。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办杨陵区政府

20156

130.两级均建立健全应急管理工作机构。

131.两级均建立健全应急管理联动监管机制。

132.两均建立健全应急管理技术支撑机构。

133.两级均制定食品安全应急预案。

134.两级均编制有应急操作手册。

135.两级均完善应急装备物资,严格事故信息报送,提高事故防范的应急处置能力。

四、应急管理有序高效

(二)加强应急队伍建设

136.组建两级专门的食品安全应急队伍,包括事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、物资供应组、新闻报道组,各组职责明确。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

20158

137.建立两级应急处置专家队伍。

138.两级每年开展应急预案培训,每年至少培训一次。

139.开展应急演练,两级每两年至少开展一次。

(三)有效处置食品安全事故和食品安全事件

140.食品安全事件应急处置率达100%

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

141.无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故行为。

142.未发生影响恶劣的食品安全事件。

(四)加强信息化建设

143.制定信息化建设方案规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

144.制定食品安全信息收集与发布管理制度。

145.建设食品安全信息沟通报送网络。

146.建立部门间的食品安全信息联络制度和食品安全信息通报制度。

147.建立新闻发言人、宣传联络员制度和食品安全舆情监测处置机制。

148.强化舆情监测监控,树立正确舆论导向,及时回应社会关切,妥善处置食品安全社会舆论事件。

149.各级食品安全监管系统要不定期地向上级人民政府、同级食品安全协调委员会成员单位通报食品安全监管工作动态及工作部署、食品安全信息采编和报送要点,上报信息被采用的情况等。

四、应急管理有序高效

(四)加强信息化建设

150.建立统一的食品安全信息管理和综合服务平台,保证各地方和部门间信息互联互通、资源共享。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

151.及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早预防、早发现、早整治、早解决。

152.建立和完善各级食品安全信息网。初步建立食品检测信息库、食品经营主体备案信息库和食品安全标准信息库。

153.建立一支既精通电脑网络知识又熟悉食品安全监管各方面情况的复合型信息技术人才队伍。

五、实现社会共建共治

(一)开展多种形式的食品安全科普宣教

154.积极开展“全国食品安全宣传周”宣传活动,有方案,组织有序,主题明显,效果明显。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20156

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

1)公众食品安全基本知识的知晓率达到?80 %以上。

2)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

3)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于?40?小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

4)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

5)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。

亚博yaboPG电子食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

?

20158

156.充分发挥各类媒体作用。在报纸、政府网站、播放公益广告、举办专题、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

1)全方位宣传、科普、引导,营造创建工作良好氛围。

2)亚博yaboPG电子管委会网设有食品安全城市创建专栏;

3)杨凌时讯开设食品安全知识科普专栏,每期刊发创建情况;

4)杨凌电视台定期专题报道,举办知识大奖赛。

党工委宣传部

信息中心

电视台

杨凌时迅

20158

五、实现社会共建共治

(一)开展多种形式的食品安全科普宣教

157.积极开展基层宣传活动。将食品安全宣传活动深入学校、社区、农村和企业,广泛开展“食品安全知识大讲堂”、“食品安全大家行”和“食品安全深度行”等宣传活动。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

158.开展食品安全风险交流。增强社会公众认知能力,科学防范食品安全风险。

1)及时发布食品安全预警信息,发布食品安全公告;

2)定期召开食品安全风险分析会

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

(二)将食品安全纳入社会课堂教育

159.将食品安全纳入公民法制普及、科普常识、职业技能和学生课堂教育,提高社会公众食品安全素养和食品安全基本知识知晓率,公众对食品安全交付意愿强,食品安全消费行为健康理性。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

160.政府部门每月举办面向广大基层群众的食品安全科普宣传教育活动不少于2场。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

161.在当地主流新闻媒体开设食品安全知识科普专栏,当地电视台播放食品安全公益广告平均每周不少于1次。

杨凌时讯开设专栏,杨凌电视台每周播放2次公益广告。

党工委宣传部

亚博yaboPG电子食安办杨凌时讯

杨凌电视台

20158

162.食品安全科普宣传活动社区覆盖率60%以上。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

163.中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时。

1)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容;

2?中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时

3)中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子食药监局

20158

(三)建立健全食品安全信息发布制度

164.食品安全信息统一由各级食品安全办组织,由相关部门发布。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

165.食品安全信息公布应当准确、及时、客观,维护消费者和食品生产经营者的合法权益。

166.通过包括新媒体在内的多种媒介方式,使公众获知时效性强、内容丰富全面的食品安全信息,充分了解政府做好食品安全工作的成效,食品安全消费行为得到有效指导和引导。

167.移动终端科普应用软件“食事药闻”日均有效用户不少于5000人。

五、实现社会共建共治

(四)大力推行网格化监管

168.建立食品安全网格化监管方案。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

169.将食品安全监管服务融入社会网格化管理,建立集中受理、分配办理、高效处置、全程监督的快速联动监管机制。

170.建立区、街道办、社区三级监管网络,层层落实监管职责。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

杨陵区政府

20156

(五)建立健全投诉举报制度机制

171.建立食品安全投诉有奖举报制度。

同左要求,列支10万元作为举报奖励资金,开通12331投诉举报电话。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子财政局

20158

172.设有举报奖励专项资金。

173.全面推行有奖举报,统一投诉举报电话,畅通投诉举报渠道,依法维护消费者合法权益。

174.24小时不间断受理食品安全投诉举报,投诉举报核查回复率达100%

(六)营造社会共治良好氛围

175.建立食品安全监督员队伍。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20153

176.定期召开行业协会等座谈会。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

177.高标准完成人大、政协提案建议,满意率达100%

1)召开人大代表、政协委员座谈会;

2)人大代表、政协委员对提案、建议的回复满意率100%

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

178.支持媒体监督,鼓励群众参与,充分发挥人大代表、政协委员、专家学者、新闻媒体、行业协会代表等各方力量,加强对政府、监管部门、企业履职尽责情况的监督,营造社会共治良好氛围。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

食安委各成员单位

20158

?


附件2

亚博yaboPG电子食安办

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成

时限

1.政府“十三五”规划中有食品安全规划。

制定亚博yaboPG电子“十三五”规划时,列入食品安全内容。

亚博yaboPG电子发展和

改革局

亚博yaboPG电子

食安办

2015年3月

2.政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子年度工作报告和区政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


2015年3月

3.政府每年至少召开2次专题会议,研究部署食品安全工作。

会议通知、会议记录、会议纪要等相关资料。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


2015年8月

4.层层签订食品安全目标管理责任书。

(1)亚博yaboPG电子与杨陵区、亚博yaboPG电子食安委各成员单位签订目标任务书,考核成绩纳入各成员单位年度考核成绩中,考核分值不低于3%。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子

考核办

2015年3月

5.检查食品安全工作,每年解决一些实际困难和问题。

(1)管委会领导调研、检查食品安全工作,有通知、图片资料等;

(2)管委会研究解决食品安全监管工作遇到的困难和问题,有会议纪要或资料。

亚博yaboPG电子食安办


2015年8月

6.完善监管责任体系,明确监管责任主体和要求。

有机构改革(职能)文件,有“三定方案”或会议纪要;有事权划分文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子

食安办

2015年3月

8.出台食品安全监管体制改革文件。

有体制改革文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子

食安办

2015年3月

12.食品安全监管人员、特别是基层执法人员、每人每年参加食品安全相关内容的培训时间不少于40小时。

(1)有年度培训计划和方案等;

(2)培训通知、培训签到册等记录。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子农业局、水务局、

食药监局

2015年8月

19.建立健全食品安全检验检测体系,有食品安全监管体系建设规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子质监局、食药监局、

农业局、杨陵区政府

2015年6月

21.有效整合区级检验检测资源,区级具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

(1)有效整合区内食品安全检测机构、仪器设备、检测人员;

(2)开展检测工作,能够具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府

质监局

亚博yaboPG电子编办

2015年6月

25.将食品安全纳入地方政府绩效考核、地方领导干部综合考核评价,食品安全工作所占权重不低于3%。

同左要求

亚博yaboPG电子人事局

(考核办)

杨陵区政府

食安办

2015年8月

26.食品安全办制定考核指标,考核办法、考核细则。

27.认真组织实施考核,有考核通知、考核组织机构、考核成绩、考核报告。

28.对发生重大食品安全事故实行“一票否决”。

29.以政府办公室文件出台年度食品安全重点工作安排。

以管委会办公室名义出台食品安全年度重点工作安排。

亚博yaboPG电子食安办


2015年3月

40.加强行政执法与刑事司法的衔接,及时依法移送、侦查、判决行政区域内食品安全涉刑案件,未出现有案件不移、有案不立、以罚代刑等情况。重大违法案件移送率、结案率达100%。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


2015年8月

41.把行政立案处罚情况作为衡量本地食品安全监管执法工作的主要指标。

(1)将行政、刑事案件立案处罚情况纳入工作任务考核;

(2)每年对食品安全执法工作开展情况进行检查,检查情况反馈亚博yaboPG电子考核办,纳入单位年终考评。

亚博yaboPG电子食安办

?


2015年8月

42把刑事立案处罚情况作为衡量本地食品安全监管执法工作的重要指标。

48.建立高效的风险监测信息通报、食品安全问题隐患报告和处置机制。

制定食品安全风险监测和隐患排查工作制度形成食品抽检、结果分析评估和通报、隐患排查和整治工作长效机制。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安

各成员单位

2015年3月

60.建立落实跨部门、跨区域的案件协查、产销衔接等协调联动机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办


2015年8月

61强化信息通报工作,食品安全违法违规行为得到及时全面查处,违法信息向上、下游环节通报到位,查协办工作配合到位,其他地区食品安全违法案件协办到位。

(1)建立食品安全违法违规行为处罚信息通报制度;

(2)向公众或相关单位通报信息

(3)对其他部门、地市发来的协查案件及时调查和回复

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

64.制定食品安全检验检测计划。

(1)有年度食品安全检验检测计划;

(2) 完成辖区检测任务;

(3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

(4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

2015年8月

?

65.开展日常监督抽检。

66.及时有效发现行政区域内问题食品。

129.两级均建立健全应急管理领导机构。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

2015年6月

130.两级均建立健全应急管理工作机构。

131.两级均建立健全应急管理联动监管机制。

132.两均建立健全应急管理技术支撑机构。

133.两级均制定食品安全应急预案。

134.两级均编制有应急操作手册。

135.两级均完善应急装备物资,严格事故信息报送,提高事故防范的应急处置能力。

136.组建两级专门的食品安全应急队伍,包括事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、物资供应组、新闻报道组,各组职责明确。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

2015年8月

137.建立两级应急处置专家队伍。

138.两级每年开展应急预案培训,每年至少培训一次。

139.开展应急演练,两级每两年至少开展一次。

140.食品安全事件应急处置率达100%。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

141.无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故行为。

142.未发生影响恶劣的食品安全事件。

143.制定信息化建设方案规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

144.制定食品安全信息收集与发布管理制度。

145.建设食品安全信息沟通报送网络。

146.建立部门间的食品安全信息联络制度和食品安全信息通报制度。

147.建立新闻发言人、宣传联148.络员制度和食品安全舆情监测处置机制。

148.强化舆情监测监控,树立正确舆论导向,及时回应社会关切,妥善处置食品安全社会舆论事件。

149.各级食品安全监管系统要不定期地向上级人民政府、同级食品安全协调委员会成员单位通报食品安全监管工作动态及工作部署、食品安全信息采编和报送要点,上报信息被采用的情况等。

150.建立统一的食品安全信息管理和综合服务平台,保证各地方和部门间信息互联互通、资源共享。

151.及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早预防、早发现、早整治、早解决。

152.建立和完善各级食品安全信息网。初步建立食品检测信息库、食品经营主体备案信息库和食品安全标准信息库。

153.建立一支既精通电脑网络知识又熟悉食品安全监管各方面情况的复合型信息技术人才队伍。

154.积极开展“全国食品安全宣传周”宣传活动,有方案,组织有序,主题明显,效果明显。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年6月

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

(1)公众食品安全基本知识的知晓率达到?80 %以上。

(2)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(3)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于?40?小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(4)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

(5)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。

亚博yaboPG电子食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子食药

监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015年8月

157.积极开展基层宣传活动。将食品安全宣传活动深入学校、社区、农村和企业,广泛开展“食品安全知识大讲堂”、“食品安全大家行”和“食品安全深度行”等宣传活动。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

158.开展食品安全风险交流。增强社会公众认知能力,科学防范食品安全风险。

(1)及时发布食品安全预警信息,发布食品安全公告;

(2)定期召开食品安全风险分析会

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

159.将食品安全纳入公民法制普及、科普常识、职业技能和学生课堂教育,提高社会公众食品安全素养和食品安全基本知识知晓率,公众对食品安全交付意愿强,食品安全消费行为健康理性。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

160.政府部门每月举办面向广大基层群众的食品安全科普宣传教育活动不少于2场。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子是安委

各成员单位

2015年8月

161.在当地主流新闻媒体开设食品安全知识科普专栏,当地电视台播放食品安全公益广告平均每周不少于1次。

杨凌时讯开设专栏,杨凌电视台每周播放2次公益广告。

党工委宣传部

亚博yaboPG电子食安办

杨凌时讯

杨凌电视台

2015年8月

162.食品安全科普宣传活动社区覆盖率60%以上。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

164.食品安全信息统一由各级食品安全办组织,由相关部门发布。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

2015年8月

165.食品安全信息公布应当准确、及时、客观,维护消费者和食品生产经营者的合法权益。

166.通过包括新媒体在内的多种媒介方式,使公众获知时效性强、内容丰富全面的食品安全信息,充分了解政府做好食品安全工作的成效,食品安全消费行为得到有效指导和引导。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

2015年8月

167.移动终端科普应用软件“食事药闻”日均有效用户不少于5000人。

171.建立食品安全投诉有奖举报制度。

同左要求,列支10万元作为举报奖励资金,开通12331投诉举报电话。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子财政局

2015年8月

172.设有举报奖励专项资金。

173.全面推行有奖举报,统一投诉举报电话,畅通投诉举报渠道,依法维护消费者合法权益。

174.24小时不间断受理食品安全投诉举报,投诉举报核查回复率达100%。

178.支持媒体监督,鼓励群众参与,充分发挥人大代表、政协委员、专家学者、新闻媒体、行业协会代表等各方力量,加强对政府、监管部门、企业履职尽责情况的监督,营造社会共治良好氛围。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

2015年8月

?

?

?

?

?

?

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

?

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

30.制定与上级食品安全法律法规相配套的规章制度。

(1)有配套制度文件;

(2)制度结合亚博yaboPG电子实际,具有可操作性。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

2015年8月

32.及时出台和清理规范性文件,确保依法监管、科学监管和有效监管。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

2015年8月

39.监管部门对发现的食品安全问题及时立案查办,查办率100%。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


2015年8月

40.加强行政执法与刑事司法的衔接,及时依法移送、侦查、判决行政区域内食品安全涉刑案件,未出现有案件不移、有案不立、以罚代刑等情况。重大违法案件移送率、结案率达100%。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


2015年8月

43.有年度、季度、月检查、抽查、巡查计划,并按计划实施。

(1)有年度、季度、月检查、抽查、巡查计划,并按计划实施。

(2)监管对象底数清楚,按照风险等级分类;每户每年全面巡查1次。

(3)风险高、信用等级低的食品生产经营户每年巡查4次,每季度1次。

(4)现场检查,做到巡查全覆盖。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

?


2015年8月

44.监管对象底数清楚,按照风险等级分类。

45.现场检查,做到巡查全覆盖。

2015年8月

46.每户每年全面巡查1次。

47.风险高、信用等级低的食品生产经营户每年巡查4次,每季度1次。

63.对问题一查到底,确保发现的问题食品得到及时依法处置,行政处罚、责任追究到位

有处罚记录资料和办案资料,处置、处罚、责任追究到位。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


2015年8月

75.及时发布违法违规企业和个人“黑名单”。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


2015年8月

76.对失信行为予以惩戒。

87.制定依法行政有关制度,促进规范执法、科学执法、文明执法。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子考核办

亚博yaboPG电子监察室

2015年8月

88.行政许可统一受理,优化办事程序,许可证按时限办理。

89.食品安全监管部门在行政区域政府部门政风行风评议中排名向上。

90.未出现吃拿卡要等不文明执法行为。

168.建立食品安全网格化监管方案。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


2015年8月

169.将食品安全监管服务融入社会网格化管理,建立集中受理、分配办理、高效处置、全程监督的快速联动监管机制。

170.建立区、街道办、社区三级监管网络,层层落实监管职责。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

杨陵区政府

2015年6月

176.定期召开行业协会等座谈会。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


2015年8月

?

?

亚博yaboPG电子应急办

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

129.两级均建立健全应急管理领导机构。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

2015年6月

130.两级均建立健全应急管理工作机构。

131.两级均建立健全应急管理联动监管机制。

132.两均建立健全应急管理技术支撑机构。

133.两级均制定食品安全应急预案。

134.两级均编制有应急操作手册。

135.两级均完善应急装备物资,严格事故信息报送,提高事故防范的应急处置能力。

136.组建两级专门的食品安全应急队伍,包括事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、物资供应组、新闻报道组,各组职责明确。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

2015年8月

137.建立两级应急处置专家队伍。

138.两级每年开展应急预案培训,每年至少培训一次。

139.开展应急演练,两级每两年至少开展一次。

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亚博yaboPG电子法制办

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

30.制定与上级食品安全法律法规相配套的规章制度。

(1)有配套制度文件;

(2)制度结合亚博yaboPG电子实际,具有可操作性。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

2015年8月

32.及时出台和清理规范性文件,确保依法监管、科学监管和有效监管。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

2015年8月

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亚博yaboPG电子人事局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

9.市县监管机构设置合理,人员配齐配强。

(1)有机构设置文件,有“三定”方案;

(2)机构健全,人员到位。

亚博yaboPG电子编办

(人事局)

杨陵区政府

2015年3月

25.将食品安全纳入地方政府绩效考核、地方领导干部综合考核评价,食品安全工作所占权重不低于3%。

同左要求

亚博yaboPG电子人事局

(考核办)

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安办

2015年8月

26.食品安全办制定考核指标,考核办法、考核细则。

同左要求

亚博yaboPG电子人事局

(考核办)

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安办

2015年8月

27.认真组织实施考核,有考核通知、考核组织机构、考核成绩、考核报告。

28.对发生重大食品安全事故实行“一票否决”。

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亚博yaboPG电子编办

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

6.完善监管责任体系,明确监管责任主体和要求。

有机构改革(职能)文件,有“三定方案”或会议纪要;有事权划分文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子食安办

2015年3月

8.出台食品安全监管体制改革文件。

有体制改革文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子食安办

2015年3月

9.市县监管机构设置合理,人员配齐配强。

(1)有机构设置文件,有“三定”方案;

(2)机构健全,人员到位。

亚博yaboPG电子编办

(人事局)

杨陵区政府

2015年3月

20.市级食品安全检验机构仪器设施、人员配置到位,具备对当地主要食品种类、重要食品安全项目的实验室检验及快检能力。

(1)亚博yaboPG电子建有食品安全检测机构;;

(2)亚博yaboPG电子食品安全检测机构仪器设备、检测人员配备到位;

(3)检验检测工作正常开展,能够对主要食品种类、重要食品安全项目进行实验室检验及快检。

亚博yaboPG电子食药

监局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

2015年6月

21.有效整合区级检验检测资源,区级具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

(1)有效整合区内食品安全检测机构、仪器设备、检测人员;

(2)开展检测工作,能够具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

2015年6月

38.公安部门有打击食品安全违法犯罪的专门机构。

(1)有机构设立文件;

(2)有人员、办公场所、办公装备,能够正常开展工作。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子公安局

2015年3月

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党工委宣传部

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的

知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

1)公众食品安全基本知识的知晓率达到?80 %以上。

2)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

3)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于?40?小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

4)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

5)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。

亚博yaboPG电子

食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015

8

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

亚博yaboPG电子

食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015

8

156.充分发挥各类媒体作用。在报纸、政府网站、播放公益广告、举办专题、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

1)全方位宣传、科普、引导,营造创建工作良好氛围。

2)亚博yaboPG电子管委会网设有食品安全城市创建专栏;

3)杨凌时讯开设食品安全知识科普专栏,每期刊发创建情况;

4)杨凌电视台定期专题报道,举办知识大奖赛。

党工委

宣传部

亚博yaboPG电子信息中心

亚博yaboPG电子电视台

杨凌时讯

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2015

8

161.在当地主流新闻媒体开设食品安全知识科普专栏,当地电视台播放食品安全公益广告平均每周不少于1次。

杨凌时讯开设专栏,杨凌电视台每周播放2次公益广告。

党工委

宣传部

亚博yaboPG电子食安办

杨凌时讯

杨凌电视台

2015

8

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亚博yaboPG电子考核办

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成

时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

4.层层签订食品安全目标管理责任书。

(1)亚博yaboPG电子与杨陵区、亚博yaboPG电子食安委各成员单位签订目标任务书,考核成绩纳入各成员单位年度考核成绩中,考核分值不低于3%。

亚博yaboPG电子

亚博yaboPG电子考核办

2015年3月

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亚博yaboPG电子教育局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

(1)公众食品安全基本知识的知晓率达到?80 %以上。

(2)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(3)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于?40?小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(4)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

(5)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。

亚博yaboPG电子

食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015

8

163.中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时。

(1)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容;

(2)中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时

(3)中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

亚博yaboPG电子

教育局

亚博yaboPG电子食药监局

2015

8

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亚博yaboPG电子发展和改革局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

1.政府“十三五”规划中有食品安全规划。

制定亚博yaboPG电子“十三五”规划时,列入食品安全内容。

亚博yaboPG电子发展和

改革局

亚博yaboPG电子食安办

2015年3月

33.加强政策引导,提高食品产业集约化、规模化和标准化水平。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子发展和

改革局

2015年8月

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亚博yaboPG电子经贸局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

33.加强政策引导,提高食品产业集约化、规模化和标准化水平。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子发展和

改革局

2015年8月

34.大力培育食品品牌,发挥其质量管理的示范带动作用。

出台鼓励支持食品企业品牌培育的措施。

在杨凌推动放心早餐试点。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子市政局

2015年6月

36.提高流通消费环节食品安全的可控性,发展食品及食用农产品加盟连锁、统一配送等现代经营模式。

出台鼓励扶持食品及食用农产品加盟连锁、统一配送企业的措施,帮扶企业升级改造。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

2015年8月

37.食品及食用农产品流通和餐饮服务经营业态多元化、规范化和现代化,推进各类食品及食用农产品流通和餐饮服务业健康协调发展。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

2015年8月

72.制定食品安全信用体系建设规划。

制定有食品安全信用体系建设规划。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子经贸局

2015年6月

127.80%以上达到危害分析与关键控制点体系(HACCP)或食品安全管理体系食品链中各类组织的要求(ISO 22000)的相关标准。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子经贸局

2015年8月

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亚博yaboPG电子公安局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

38.公安部门有打击食品安全违法犯罪的专门机构。

(1)有机构设立文件;

(2)有人员、办公场所、办公装备,能够正常开展工作。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子公安局

2015

3

40.加强行政执法与刑事司法的衔接,及时依法移送、侦查、判决行政区域内食品安全涉刑案件,未出现有案件不移、有案不立、以罚代刑等情况。重大违法案件移送率、结案率达100%。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子公安局

2015

8

83.加强对生猪定点屠宰企业的监督检查。生猪进点屠宰率达到95%以上。

同左要求

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

2015

8

84.强化生猪屠宰检疫环节监管。出厂(场)肉品必须具有《动物产品检疫检验合格证》和《肉品品质检验合格证》。

85.严厉打击制售注水肉、私宰肉、病害猪肉行为。

86.严格落实进货索证索票和台账制度,严防私宰肉、病害肉等流入餐饮加工环节。

109.严格落实集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者因未履行相应义务、发生食品安全事故的连带责任。

(1)严格审核经营者资格;

(2)做好证照索取、留存工作;

(3)对参展人员进行培训,督促企业严格按照食品安全规定从事经营活动。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

2015

8

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亚博yaboPG电子财政局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的

知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

13.监管队伍的办公用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置、通讯交通等执法装备、设施按标准化要求配置。

按照《全国食品药品监督管理机构执法基本装备配备指导标准》配备到位。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食药监局

2015年8月

14.食品安全监管经费纳入市、区财政预算。

(1)?2015年亚博yaboPG电子、杨陵区食品安全监管经费纳入财政预算;

(2)拨付食品安全监管经费拨款凭证或文件。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

15.建立食品安全财政投入增长机制。

亚博yaboPG电子、杨陵区分别提供建立财政投入增长机制文件和有关资料。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

16.市区食品安全监管经费按辖区常住人口每人3元预算。

按照常住人口20.24万人预算经费60.72万元,由两级各承担50%。有文件或拨付凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

17.检验经费至少支持4份/千人的检测样本量。

按人口20.24万、检测费平均标准每份2000元,拨付检验经费160万元,由亚博yaboPG电子和杨陵区各承担80%和20%。有文件或凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

171.建立食品安全投诉有奖举报制度。

同左要求同左要求,列支10万元作为举报奖励资金,开通12331投诉举报电话。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子财政局

2015年8月

172.设有举报奖励专项资金。

173.全面推行有奖举报,统一投诉举报电话,畅通投诉举报渠道,依法维护消费者合法权益。

174.24小时不间断受理食品安全投诉举报,投诉举报核查回复率达100%。

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亚博yaboPG电子环保局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品

安全知识的知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

80.建立餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理体系。

同左要求

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子环保局

2015年8月

81.行政区内餐饮服务单位餐厨废弃物得到规范处置。

82.开展“地沟油”专项整治,严厉打击非法制售“地沟油”行为,严防“地沟油”回流餐桌。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子公安局

亚博yaboPG电子环保局

亚博yaboPG电子市政局

2015年8月

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亚博yaboPG电子规划建设局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食

品安全知识的知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

35.推进农产品批发市场的升级改造,引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等。

提出对辖区农产品交易批发市场、饮食街、夜市的改造升级方案,并有实质性进展

杨陵区政府

亚博yaboPG电子规划建设局

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子工商局

2015年6月

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亚博yaboPG电子水务局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

12.食品安全监管人员、特别是基层执法人员、每人每年参加食品安全相关内容的培训时间不少于40小时。

(1)有年度培训计划和方案等;

(2)培训通知、培训签到册等记录。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子农业局

水务局

食药监局

2015

8

64.制定食品安全检验检测计划。

(1)有年度食品安全检验检测计划;

(2) ? 完成辖区检测任务;

(3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

(4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

2015

8

65.开展日常监督抽检。

66.及时有效发现行政区域内问题食品。

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

(1)公众食品安全基本知识的知晓率达到?80 %以上。

(2)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(3)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于?40?小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(4)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

(5)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。

亚博yaboPG电子食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015

8

?

?

?

?

?

?

亚博yaboPG电子农业局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

12.食品安全监管人员、特别是基层执法人员、每人每年参加食品安全相关内容的培训时间不少于40小时。

(1)有年度培训计划和方案等;

(2)培训通知、培训签到册等记录。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子农业局

水务局

食药监局

2015年8月

19.建立健全食品安全检验检测体系,有食品安全监管体系建设规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

杨陵区政府

2015年6月

50.开展农兽药残留超标专项整治。

有专项整治工作方案、有进展情况信息、有整治检查记录、总结报告。

亚博yaboPG电子农业局


2015年8月

64.制定食品安全检验检测计划。

(1)有年度食品安全检验检测计划;

(2) 完成辖区检测任务;

(3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

(4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

2015年8月

65.开展日常监督抽检。

66.及时有效发现行政区域内问题食品。

67.建立食用农产品准出和准入衔接机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

2015年6月

68.区域内批发市场建立并实施食用农产品市场准入制度。

69.区域内农贸市场建立并实施食用农产品市场准入制度。

70.区域内农产品集散中心建立并实施食用农产品市场准入制度。

71.区域内超市建立并实施食用农产品市场准入制度。

83.加强对生猪定点屠宰企业的监督检查。生猪进点屠宰率达到95%以上。

同左要求

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

2015年8月

84.强化生猪屠宰检疫环节监管。出厂(场)肉品必须具有《动物产品检疫检验合格证》和《肉品品质检验合格证》。

85.严厉打击制售注水肉、私宰肉、病害猪肉行为。

86.严格落实进货索证索票和台账制度,严防私宰肉、病害肉等流入餐饮加工环节。

110.建立食品安全生产经营记录基础信息。

(1)摸清辖区食品、农产品生产经营企业底数;

(2)建立企业数据库。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

2015年8月

111.加强产品包装管理。消费者可以通过产品包装产品的编号进行查询。

督促企业严格按照产品包装及标识管理规范进行管理,日常检查记录中有对企业产品包装及标识检查的内容

112.加强食品标识管理。消费者能够对食品进行跟踪识别。

督促企业落实食品标识管理

113.加强信用管理。生产经营者必须负责该阶段信息的真实性,每一阶段的从业者必须记录此阶段的进货来源、储存处理信息。

1.加强对生产、经营单位在处理、加工、经营、储存等整个过程的监督检查;

2.落实生产、经营企业索证、索票和各项记录的登记工作;

3.企业严格按照规定对票据、记录进行留存。

114.婴幼儿配方乳粉生产经营者实现电子信息化管理。

1.督促生产企业落实乳粉“赋码”工作;

2.监督落实乳粉经营者销售后的数据核销工作。

120.制定企业人员年度培训计划。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

2015年8月

121.食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员等主要从业人员每人每年接受食品安全集中培训不少于40小时。

122.规模以上生产经营单位设置食品安全管理机构,明确分管负责人。

127.80%以上达到危害分析与关键控制点体系(HACCP)或食品安全管理体系食品链中各类组织的要求(ISO 22000)的相关标准。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子经贸局

2015年8月

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

(1)公众食品安全基本知识的知晓率达到?80 %以上。

(2)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(3)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于?40?小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(4)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

(5)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。

亚博yaboPG电子食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015年8月

?

亚博yaboPG电子社会事业局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

?

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

22.行政区域内区级行政区域均设置食源性疾病监测哨点医院。

(1)建立有监测哨点医院;

(2)医院有制度、有岗位职责、有操作规程;

(3)发生食源性疾病时,上报迅速,处置得当。

亚博yaboPG电子社会事业局


2015年6月

?

?

?

?

亚博yaboPG电子食药监局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的

知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

11.监管所全部达到省级验收标准。

监管所通过省食品药品监督管理局验收

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食药监局

2015年6月

13.监管队伍的办公用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置、通讯交通等执法装备、设施按标准化要求配置。

按照《全国食品药品监督管理机构执法基本装备配备指导标准》配备到位。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食药监局

2015年8月

19.建立健全食品安全检验检测体系,有食品安全监管体系建设规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

杨陵区政府

2015年6月

20.市级食品安全检验机构仪器设施、人员配置到位,具备对当地主要食品种类、重要食品安全项目的实验室检验及快检能力。

(1)亚博yaboPG电子建有食品安全检测机构;;

(2)亚博yaboPG电子食品安全检测机构仪器设备、检测人员配备到位;

(3)检验检测工作正常开展,能够对主要食品种类、重要食品安全项目进行实验室检验及快检。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

2015年6月

31.制定出台市县(区)镇(街办)三级运行分工监管机制,职责清晰,全程监管机制健全。

(1)印发三级事权划分文件,职权划分清晰;

(2)建立健全食品生产、流通、餐饮服务全程监管机制。

亚博yaboPG电子食药监局


2015年6月

36.提高流通消费环节食品安全的可控性,发展食品及食用农产品加盟连锁、统一配送等现代经营模式。

出台鼓励扶持食品及食用农产品加盟连锁、统一配送企业的措施,帮扶企业升级改造。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

2015年8月

37.食品及食用农产品流通和餐饮服务经营业态多元化、规范化和现代化,推进各类食品及食用农产品流通和餐饮服务业健康协调发展。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

49.巩固风险大排查成果,掌握食品安全主要风险隐患。

对食品风险大排查中发现的主要风险隐患进行动态分析,有针对性采取措施进行防控。

亚博yaboPG电子食药监局


2015年8月

51.开展食品广告虚假宣传专项整治

有专项整治工作方案、有进展情况信息、有整治检查记录、总结报告。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局


52.开展制售假冒伪劣食品专项整治

53.开展非法添加非食用物质、滥用食品添加剂专项整治

亚博yaboPG电子食药监局


54.开展伪造生产日期专项整治

55.开展以批发市场、农贸市场、大中型商场及连锁超市、城乡结合部、校园周边等为重点区域的专项整治

56.开展乳制品专项整治

57.开展食用油专项整治。

有专项整治工作方案、有进展情况信息、有整治检查记录、总结报告。

亚博yaboPG电子食药监局

2015年8月

58.开展肉及肉制品专项整治

59.保健食品等为重点品种专项整治。

62建立并严格执行问题食品后处理机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年6月

64.制定食品安全检验检测计划。

(1)有年度食品安全检验检测计划;

(2) 完成辖区检测任务;

(3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

(4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

2015年8月

65.开展日常监督抽检。

66.及时有效发现行政区域内问题食品。

67.建立食用农产品准出和准入衔接机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

2015年6月

68.区域内批发市场建立并实施食用农产品市场准入制度。

69.区域内农贸市场建立并实施食用农产品市场准入制度。

70.区域内农产品集散中心建立并实施食用农产品市场准入制度。

71.区域内超市建立并实施食用农产品市场准入制度。

72.制定食品安全信用体系建设规划。

制定有食品安全信用体系建设规划。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子经贸局

2015年6月

73.区域内100%的生产企业建立食品安全信用档案。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年6月

74.区域内的经营企业90﹪建立食品安全信用档案。

78.坚持“疏堵结合,规范发展”,综合治理小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩。

(1)制定“四小”管理办法;

(2)引导“四小”标准化生产、集约化经营、规范化管理。

亚博yaboPG电子食药监局

杨陵区政府

2015年8月

79.鼓励支持“四小”不断改善生产经营条件,引导其逐步实现标准化生产、集约化经营、规范化管理。

82.开展“地沟油”专项整治,严厉打击非法制售“地沟油”行为,严防“地沟油”回流餐桌。

严厉打击,严防“地沟油”回流餐桌。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子公安局

亚博yaboPG电子环保局亚博yaboPG电子市政局

2015年8月

83.加强对生猪定点屠宰企业的监督检查。生猪进点屠宰率达到95%以上。

同左要求

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

2015年8月

84.强化生猪屠宰检疫环节监管。出厂(场)肉品必须具有《动物产品检疫检验合格证》和《肉品品质检验合格证》。

85.严厉打击制售注水肉、私宰肉、病害猪肉行为。

86.严格落实进货索证索票和台账制度,严防私宰肉、病害肉等流入餐饮加工环节。

91.区域内食品生产企业依法持有有效许可证,持证率100%。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年8月

92.区域内食品流通企业依法持有有效许可证,持证率100%。

93.区域内“四小”企业实施备案管理,备案率达到90%。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

2015年8月

94.建立健全企业食品安全责任制。

95.企业法人负首要责任,制定并落实企业法人职责。

96.食品安全主管人员负直接责任,制定并落实企业食品安全主管人员职责。

97.从业人员负岗位责任,制定并落实企业从业人员人员岗位职责。

98.食品生产经营者场地环境符合法律法规要求。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年8月

99.食品生产经营者设施设备符合法律法规要求。

100.食品生产经营者卫生条件符合法律法规要求。

101.食品生产经营者流程布局符合法律法规要求。

102.食品生产经营者从业人员符合法律法规要求。

103.建立健全并落实责任管理制度。

104.建立健全并落实进货查验制度。

105.建立健全并落实索证索票制度。

106.建立健全并落实生产经营记录制度。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

2015年8月

107.建立健全并落实出厂检验制度。

108.建立健全并落实员工健康制度。

109.严格落实集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者因未履行相应义务、发生食品安全事故的连带责任。

(1)严格审核经营者资格;

(2)做好证照索取、留存工作;

(3)对参展人员进行培训,督促企业严格按照食品安全规定从事经营活动。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

2015年8月

110.建立食品安全生产经营记录基础信息。

(1)摸清辖区食品、农产品生产经营企业底数;

(2)建立企业数据库。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

2015年8月

111.加强产品包装管理。消费者可以通过产品包装产品的编号进行查询。

督促企业严格按照产品包装及标识管理规范进行管理,日常检查记录中有对企业产品包装及标识检查的内容

112.加强食品标识管理。消费者能够对食品进行跟踪识别。

督促企业落实食品标识管理

113.加强信用管理。生产经营者必须负责该阶段信息的真实性,每一阶段的从业者必须记录此阶段的进货来源、储存处理信息。

1.加强对生产、经营单位在处理、加工、经营、储存等整个过程的监督检查;

2.落实生产、经营企业索证、索票和各项记录的登记工作;

3.企业严格按照规定对票据、记录进行留存。

114.婴幼儿配方乳粉生产经营者实现电子信息化管理。

1.督促生产企业落实乳粉“赋码”工作;

2.监督落实乳粉经营者销售后的数据核销工作。

115.建立健全并落实食品生产企业产品召回制度。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年8月

116.建立完善产品质量安全档案,准确记录并保存生产环节中的原辅料采购、生产加工、储运、销售以及产品标识等信息,保存消费者投诉、食源性疾病事故、食品污染事故记录,以及食品危害纠纷信息等档案。

117.确认食品属于应当召回的不安全食品时,立即停止生产和销售不安全食品。

118.及时向食品药品监管部门报告相关产品危害信息。

119.及时召回问题食品,应召回食品召回率达到100%。

120.制定企业人员年度培训计划。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

2015年8月

121.食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员等主要从业人员每人每年接受食品安全集中培训不少于40小时。

122.规模以上生产经营单位设置食品安全管理机构,明确分管负责人。

123.行政区域内参加量化分级管理的餐饮服务单位不低于持证数量的90%。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年8月

124.参加量化分级评定单位的公示率达100%。

125.对持证企业每季度评定一次,每年综合评定一次。(新办证企业每季度不评定)

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

2015年8月

126.评定“脸色”按规定张挂显眼处,保证消费者能看到。

127.80%以上达到危害分析与关键控制点体系(HACCP)或食品安全管理体系食品链中各类组织的要求(ISO 22000)的相关标准。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

?

?

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子经贸局

?

?

2015年8月

128婴幼儿配方乳粉生产企业全部具有自建或自控奶源。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年8月

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

(1)公众食品安全基本知识的知晓率达到?80 %以上。

(2)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(3)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于?40?小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。

(4)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

(5)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。

亚博yaboPG电子食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015年8月

155.落实国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》。

亚博yaboPG电子食安办

党工委宣传部

亚博yaboPG电子药监局

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

2015年8月

163.中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时。

(1)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容;

(2) 中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时

(3)中小学生食品安全基本知识的知晓率达到?85 %以上。

亚博yaboPG电子教育局

亚博yaboPG电子食药监局

2015年8月

171.建立食品安全投诉有奖举报制度。

同左要求,列支10万元作为举报奖励资金,开通12331投诉举报电话。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子财政局

2015年8月

?

172.设有举报奖励专项资金。

173.全面推行有奖举报,统一投诉举报电话,畅通投诉举报渠道,依法维护消费者合法权益。

174.24小时不间断受理食品安全投诉举报,投诉举报核查回复率达100%。

175.建立食品安全监督员队伍。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


2015年3月

?

?

亚博yaboPG电子市政局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年、1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

34.大力培育食品品牌,发挥其质量管理的示范带动作用。

出台鼓励支持食品企业品牌培育的文件。

在杨凌推动放心早餐试点。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子市政局

2015

6

35.推进农产品批发市场的升级改造,引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等。

提出对辖区农产品交易批发市场、饮食街、夜市的改造升级方案,并有实质性进展。

杨陵区政府

亚博yaboPG电子规划建设局

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子工商局

2015

6

77.出台管理办法和引导规划。

对摊贩进行归行化市,指定经营区域、时间,进行规范化管理;

亚博yaboPG电子市政局

杨陵区政府

2015

8

80.建立餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理体系。

负责餐厨废弃物集中收集和无害化处理。

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子环保局

2015

8

81.行政区内餐饮服务单位餐厨废弃物得到规范处置。

?

工商局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对

食品安全知识的知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

34.大力培育食品品牌,发挥其质量管理的示范带动作用。

(1)出台鼓励支持食品企业品牌培育的文件。

(2)在杨凌推动放心早餐试点。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子市政局

2015年6月

35.推进农产品批发市场的升级改造,引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等。

提出对辖区农产品交易批发市场、饮食街、夜市的改造升级方案,并有实质性进展

杨陵区政府

亚博yaboPG电子规划建设局

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子工商局

2015年6月

36.提高流通消费环节食品安全的可控性,发展食品及食用农产品加盟连锁、统一配送等现代经营模式。

出台鼓励扶持食品及食用农产品加盟连锁、统一配送企业的措施,帮扶企业升级改造。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

2015年8月

37.食品及食用农产品流通和餐饮服务经营业态多元化、规范化和现代化,推进各类食品及食用农产品流通和餐饮服务业健康协调发展。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

2015年8月

51.开展食品广告虚假宣传专项整治

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局


2015年8月

52.开展制售假冒伪劣食品专项整治

83.加强对生猪定点屠宰企业的监督检查。生猪进点屠宰率达到95%以上。

同左要求

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子公安局

2015年8月

84.强化生猪屠宰检疫环节监管。出厂(场)肉品必须具有《动物产品检疫检验合格证》和《肉品品质检验合格证》。

85.严厉打击制售注水肉、私宰肉、病害猪肉行为。

86.严格落实进货索证索票和台账制度,严防私宰肉、病害肉等流入餐饮加工环节。

?

?

?

?

?

?

亚博yaboPG电子质监局

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

19.建立健全食品安全检验检测体系,有食品安全监管体系建设规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

杨陵区政府

2015

6

20.市级食品安全检验机构仪器设施、人员配置到位,具备对当地主要食品种类、重要食品安全项目的实验室检验及快检能力。

(1)亚博yaboPG电子建有食品安全检测机构;;

(2)亚博yaboPG电子食品安全检测机构仪器设备、检测人员配备到位;

(3)检验检测工作正常开展,能够对主要食品种类、重要食品安全项目进行实验室检验及快检。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

2015

6

21.有效整合区级检验检测资源,区级具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

(1)有效整合区内食品安全检测机构、仪器设备、检测人员;

(2)开展检测工作,能够具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

亚博yaboPG电子食安办

?

杨陵区政府

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

2015

6

127.80%以上达到危害分析与关键控制点体系(HACCP)或食品安全管理体系食品链中各类组织的要求(ISO 22000)的相关标准。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子经贸局

2015

8

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

盐业公司

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

64.制定食品安全检验检测计划。

(1)有年度食品安全检验检测计划;

(2) 完成辖区检测任务;

(3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

(4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药

监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

?

2015

8

65.开展日常监督抽检。

66.及时有效发现行政区域内问题食品。

?

?

?

?

粮食部门

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015

1

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015

8

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成时限

64.制定食品安全检验检测计划。

(1)有年度食品安全检验检测计划;

(2)完成辖区检测任务;

(3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

(4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

?

2015

8

65.开展日常监督抽检。

66.及时有效发现行政区域内问题食品。

?

?

杨陵区政府

一、共性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

完成

时限

1.建立创建工作组织机构。

成立专项工作领导机构,建立创建工作督查机制,明确负责领导和工作联络人员。

2015年1月

2.细化落实创建工作任务。

对目标任务进行分解细化、明确责任和人员,划定工作时限,保质保量完成工作任务;严格落实创建工作请示汇报制度,对本单位创建工作开展情况及时收集汇总上报创建办。

3.提高公众食品安全知识知晓率。

在本单位、本系统、本行业内广泛开展宣传动员,加大社会宣传力度,使公众对食品安全知识的知晓率达到80%以上。

2015年8月

二、个性部分

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)

部门

配合部门

完成

时限

2.政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子年度工作报告和区政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


2015年3月

3.政府每年至少召开2次专题会议,研究部署食品安全工作。

会议通知、会议记录、会议纪要等相关资料。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


2015年8月

4.层层签订食品安全目标管理责任书。

(2)杨陵区政府与各镇办、区食安委各成员单位签订目标任务书,考核成绩纳入各成员单位年度考核成绩中,考核分值不低于3%。

杨陵区政府


2015年3月

7.开展省级食品安全示范县创建,有安排有部署。

(1)2015年3月前启动省级食品安全亚博yaboPG电子创建工作,有实施方案、工作任务细化表;

(2)有食品安全示范县创建工作部署、各阶段工作报告、进展情况信息资料、工作总结报告等。

杨陵区政府


2015年3月

9.市县监管机构设置合理,人员配齐配强。

(1)有机构设置文件,有“三定”方案;

(2)机构健全,人员到位。

亚博yaboPG电子编办(人事局)

杨陵区

政府

2015年3月

10.在基层设有县、区两级派出的食品药品监督所。

(1)各镇办均设置有食品药品监督所;

(2)按照万分之三标准,配齐食品药品监管所人员;

(3)监管所正常运行。

杨陵区政府


2015年3月

11.监管所全部达到省级验收标准。

监管所通过省食品药品监督管理局验收

杨陵区政府

食药监局

2015年6月

13.监管队伍的办公用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置、通讯交通等执法装备、设施按标准化要求配置。

按照《全国食品药品监督管理机构执法基本装备配备指导标准》配备到位。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府

食药监局

2015年8月

14.食品安全监管经费纳入市、区财政预算。

(1)2015年亚博yaboPG电子、杨陵区食品安全监管经费纳入财政预算;

(2)拨付食品安全监管经费拨款凭证或文件。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

15.建立食品安全财政投入增长机制。

亚博yaboPG电子、杨陵区分别提供建立财政投入增长机制文件和有关资料。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

16.市区食品安全监管经费按辖区常住人口每人3元预算。

按照常住人口20.24万人预算经费60.72万元,由两级各承担50%。有文件或拨付凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

17.检验经费至少支持4份/千人的检测样本量。

按人口20.24万、检测费平均标准每份2000元,拨付检验经费160万元,由亚博yaboPG电子和杨陵区各承担80%和20%。有文件或凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


2015年6月

18.食品监管所有经费保障。

(1)2015年监管所经费纳入财政预算文件;

(2)拨付经费文件。

杨陵区政府


2015年6月

19.建立健全食品安全检验检测体系,有食品安全监管体系建设规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

质监局

食药监局

农业局

杨陵区政府

2015年6月

21.有效整合区级检验检测资源,区级具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

(1)有效整合区内食品安全检测机构、仪器设备、检测人员;

(2)开展检测工作,能够具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

亚博yaboPG电子食安办

?

杨陵区政府

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

2015年6月

23.农产品批发市场有食品安全检测室(站)。

(1)有检测室,有检测人员;

(2)检测室配备检测仪器,可开展日常检测工作。

杨陵区政府


2015年3月

24.对农产品批发市场食品安全检测室(站)补助检验检测费用。

(1)有拨付经费文件;

(2)经费拨付到位。

杨陵区政府


2015年6月

25.将食品安全纳入地方政府绩效考核、地方领导干部综合考核评价,食品安全工作所占权重不低于3%。

同左要求

?

亚博yaboPG电子人事局

(考核办)

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安办

2015年8月

26.食品安全办制定考核指标,考核办法、考核细则。

27.认真组织实施考核,有考核通知、考核组织机构、考核成绩、考核报告。

28.对发生重大食品安全事故实行“一票否决”。

35.推进农产品批发市场的升级改造,引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等。

提出对辖区农产品交易批发市场、饮食街、夜市的改造升级方案,并有实质性进展

杨陵区政府

亚博yaboPG电子规划

建设局

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子工商局

2015年6月

77.出台管理办法和引导规划。

对摊贩进行归行化市,指定经营区域、时间,进行规范化管理

亚博yaboPG电子市政局

杨陵区政府

2015年8月

?

78.坚持“疏堵结合,规范发展”,综合治理小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩。

(1)制定“四小”管理办法;

(2)引导“四小”标准化生产、集约化经营、规范化管理。

亚博yaboPG电子药监局

79.鼓励支持“四小”不断改善生产经营条件,引导其逐步实现标准化生产、集约化经营、规范化管理。

129.两级均建立健全应急管理领导机构。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

2015年6月

130.两级均建立健全应急管理工作机构。

131.两级均建立健全应急管理联动监管机制。

132.两均建立健全应急管理技术支撑机构。

133.两级均制定食品安全应急预案。

134.两级均编制有应急操作手册。

135.两级均完善应急装备物资,严格事故信息报送,提高事故防范的应急处置能力。

136.组建两级专门的食品安全应急队伍,包括事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、物资供应组、新闻报道组,各组职责明确。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

2015年8月

137.建立两级应急处置专家队伍。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子应急办

杨陵区政府

2015年8月

138.两级每年开展应急预案培训,每年至少培训一次。

139.开展应急演练,两级每两年至少开展一次。

?

?

亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作领导小组成员单位:

《杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作任务及责任细化方案》已经审定,现予以印发,请各成员单位切实履责,积极作为,逐项落实,确保创建任务如期达标。创建办将对各单位的目标任务完成情况进行督查、通报。

?

附件:1.?杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作任务及责任细化方案;

2.?成员单位创建工作细化任务表。

?

?

杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市

工作领导小组办公室(代)

20141223

?

?


附件1

杨凌亚博yaboPG电子创建国家食品安全城市工作任务及责任细化方案

项目(5大类)

考核项目(178项)

评定标准(及实证资料)

责任(牵头)部门

配合部门

完成时限

一、组织管理体系完善

(一)政府对食品安全高度重视

1.政府“十三五”规划中有食品安全规划。

制定亚博yaboPG电子“十三五”规划时,列入食品安全内容。

亚博yaboPG电子发展和改革局

亚博yaboPG电子食安办

20153

2.政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子年度工作报告和区政府工作报告中有食品安全内容。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


20153

3.政府每年至少召开2次专题会议,研究部署食品安全工作。

会议通知、会议记录、会议纪要等相关资料。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府


20158

4.层层签订食品安全目标管理责任书。

1)亚博yaboPG电子与杨陵区、亚博yaboPG电子食安委各成员单位签订目标任务书,考核成绩纳入各成员单位年度考核成绩中,考核分值不低于3%

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子考核办

20153

2)杨陵区政府与各镇办、区食安委各成员单位签订目标任务书,考核成绩纳入各成员单位年度考核成绩中,考核分值不低于3%

杨陵区政府


20153

5.检查食品安全工作,每年解决一些实际困难和问题。

1)管委会领导调研、检查食品安全工作,有通知、图片资料等;

2)管委会研究解决食品安全监管工作遇到的困难和问题,有会议纪要或资料。

亚博yaboPG电子食安办


20158

6.完善监管责任体系,明确监管责任主体和要求。

有机构改革(职能)文件,有“三定方案”或会议纪要;有事权划分文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子食安办

20153

7.开展省级食品安全示范县创建,有安排有部署。

120153月前启动省级食品安全亚博yaboPG电子创建工作,有实施方案、工作任务细化表;

2)有食品安全示范县创建工作部署、各阶段工作报告、进展情况信息资料、工作总结报告等。

杨陵区政府


20158

(二)建立健全食品安全监管工作体系

8.出台食品安全监管体制改革文件。

有体制改革文件。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子食安办

20153

9.市县监管机构设置合理,人员配齐配强。

1)有机构设置文件,有“三定”方案;

2)机构健全,人员到位。

亚博yaboPG电子编办

(人事局)

杨陵区政府

20153

10.在基层设有县、区两级派出的食品药品监督所。

1)各镇办均设置有食品药品监督所;

2)按照万分之三标准,配齐食品药品监管所人员;

3)监管所正常运行。

杨陵区政府


20153

11.监管所全部达到省级验收标准。

监管所通过省食品药品监督管理局验收

杨陵区政府

亚博yaboPG电子

食药监局

20156

一、组织管理体系完善

(二)建立健全食品安全监管工作体系

12.食品安全监管人员、特别是基层执法人员、每人每年参加食品安全相关内容的培训时间不少于40小时。

1)有年度培训计划和方案等;

2)培训通知、培训签到册等记录。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子农业局、水务局、食药监局

20158

13.监管队伍的办公用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置、通讯交通等执法装备、设施按标准化要求配置。

按照《全国食品药品监督管理机构执法基本装备配备指导标准》配备到位。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府

亚博yaboPG电子

食药监局

20158

(三)加强食品安全监管经费投入

14.食品安全监管经费纳入市、区财政预算。

1?2015年亚博yaboPG电子、杨陵区食品安全监管经费纳入财政预算;

2)拨付食品安全监管经费拨款凭证或文件。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

15.建立食品安全财政投入增长机制。

亚博yaboPG电子、杨陵区分别提供建立财政投入增长机制文件和有关资料。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

16.市区食品安全监管经费按辖区常住人口每人3元预算。

按照常住人口20.24万人预算经费60.72万元,由两级各承担50%。有文件或拨付凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

17.检验经费至少支持4/千人的检测样本量。

按人口20.24万、检测费平均标准每份2000元,拨付检验经费160万元,由亚博yaboPG电子和杨陵区各承担80%20%。有文件或凭证。

亚博yaboPG电子财政局

杨陵区政府


20156

18.食品监管所有经费保障。

12015年监管所经费纳入财政预算文件;

2)拨付经费文件。

杨陵区政府


20156

(四)强化食品安全监管技术支撑

19.建立健全食品安全检验检测体系,有食品安全监管体系建设规划。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

杨陵区政府

20156

20.市级食品安全检验机构仪器设施、人员配置到位,具备对当地主要食品种类、重要食品安全项目的实验室检验及快检能力。

1)亚博yaboPG电子建有食品安全检测机构;;

2)亚博yaboPG电子食品安全检测机构仪器设备、检测人员配备到位;

3)检验检测工作正常开展,能够对主要食品种类、重要食品安全项目进行实验室检验及快检。

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

20156

21.有效整合区级检验检测资源,区级具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

1)有效整合区内食品安全检测机构、仪器设备、检测人员;

2)开展检测工作,能够具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力。

亚博yaboPG电子食安办

杨陵区政府

亚博yaboPG电子质监局

亚博yaboPG电子编办

20156

22.行政区域内区级行政区域均设置食源性疾病监测哨点医院。

1)建立有监测哨点医院;

2)医院有制度、有岗位职责、有操作规程;

3)发生食源性疾病时,上报迅速,处置得当。

亚博yaboPG电子社会事业局


20156

一、组织管理体系完善

(四)强化食品安全监管技术支撑

23.农产品批发市场有食品安全检测室(站)。

1)有检测室,有检测人员;

2)检测室配备检测仪器,可开展日常检测工作。

杨陵区政府


20153

24.对农产品批发市场食品安全检测室(站)补助检验检测费用。

1)有拨付经费文件;

2)经费拨付到位。

杨陵区政府


20156

(五)加大食品安全工作考核力度

25.将食品安全纳入地方政府绩效考核、地方领导干部综合考核评价,食品安全工作所占权重不低于3%

同左要求

亚博yaboPG电子人事局(考核办)

杨陵区政府

亚博yaboPG电子食安办

20158

26.食品安全办制定考核指标,考核办法、考核细则。

27.认真组织实施考核,有考核通知、考核组织机构、考核成绩、考核报告。

28.对发生重大食品安全事故实行“一票否决”。

(六)加强食品安全地方规章和制度建设

29.以政府办公室文件出台年度食品安全重点工作安排。

以管委会办公室名义出台食品安全年度重点工作安排。

亚博yaboPG电子食安办


20153

30.制定与上级食品安全法律法规相配套的规章制度。

1)有配套制度文件;

2)制度结合亚博yaboPG电子实际,具有可操作性。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

20158

31.制定出台市县(区)镇(街办)三级运行分工监管机制,职责清晰,全程监管机制健全。

1)印发三级事权划分文件,职权划分清晰;

2)建立健全食品生产、流通、餐饮服务全程监管机制。

亚博yaboPG电子食药监局


20156

32.及时出台和清理规范性文件,确保依法监管、科学监管和有效监管。

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位

亚博yaboPG电子法制办

20158

33.加强政策引导,提高食品产业集约化、规模化和标准化水平。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子发展和改革局

20158

34.大力培育食品品牌,发挥其质量管理的示范带动作用。

出台鼓励支持食品企业品牌培育的措施。

在杨凌推动放心早餐试点。

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子工商局

亚博yaboPG电子市政局

20156

35.推进农产品批发市场的升级改造,引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等。

提出对辖区农产品交易批发市场、饮食街、夜市的改造升级方案,并有实质性进展

杨陵区政府

亚博yaboPG电子规划局

亚博yaboPG电子市政局

亚博yaboPG电子工商局

20156

一、组织管理体系完善

(六)加强食品安全地方规章和制度建设

36.提高流通消费环节食品安全的可控性,发展食品及食用农产品加盟连锁、统一配送等现代经营模式。

出台鼓励扶持食品及食用农产品加盟连锁、统一配送企业的措施,帮扶企业升级改造。

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亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

20158

37.食品及食用农产品流通和餐饮服务经营业态多元化、规范化和现代化,推进各类食品及食用农产品流通和餐饮服务业健康协调发展。

同左要求

亚博yaboPG电子经贸局

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局

20158

二、监督执法坚决有力

(一)打击食品安全违法犯罪

38.公安部门有打击食品安全违法犯罪的专门机构。

1)有机构设立文件;

2)有人员、办公场所、办公装备,能够正常开展工作。

亚博yaboPG电子编办

亚博yaboPG电子公安局

20153

39.监管部门对发现的食品安全问题及时立案查办,查办率100%

同左要求

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

40.加强行政执法与刑事司法的衔接,及时依法移送、侦查、判决行政区域内食品安全涉刑案件,未出现有案件不移、有案不立、以罚代刑等情况。重大违法案件移送率、结案率达100%

同左要求

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员

单位


20158

41.把行政立案处罚情况作为衡量本地食品安全监管执法工作的主要指标。

1)将行政、刑事案件立案处罚情况纳入工作任务考核;

2)每年对食品安全执法工作开展情况进行检查,检查情况反馈亚博yaboPG电子考核办,纳入单位年终考评。

亚博yaboPG电子食安办


20158

42把刑事立案处罚情况作为衡量本地食品安全监管执法工作的重要指标。

(二)加强过程监管

43.有年度、季度、月检查、抽查、巡查计划,并按计划实施。

1)有年度、季度、月检查、抽查、巡查计划,并按计划实施。

2)监管对象底数清楚,按照风险等级分类;每户每年全面巡查1次。

3)风险高、信用等级低的食品生产经营户每年巡查4次,每季度1次。

4)现场检查,做到巡查全覆盖。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

44.监管对象底数清楚,按照风险等级分类。

45.现场检查,做到巡查全覆盖。

46.每户每年全面巡查1次。

47.风险高、信用等级低的食品生产经营户每年巡查4次,每季度1次。

二、监督执法坚决有力

(三)

食品安全风险监测和隐患排查

48.建立高效的风险监测信息通报、食品安全问题隐患报告和处置机制。

制定食品安全风险监测和隐患排查工作制度形成食品抽检、结果分析评估和通报、隐患排查和整治工作长效机制。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20153

49.巩固风险大排查成果,掌握食品安全主要风险隐患。

对食品风险大排查中发现的主要风险隐患进行动态分析,有针对性采取措施进行防控。

亚博yaboPG电子食药监局


20158

?

?

50.开展农兽药残留超标专项整治。

有专项整治工作方案、有进展情况信息、有整治检查记录、总结报告。

亚博yaboPG电子农业局


51.?开展食品广告虚假宣传专项整治

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子工商局


52.开展制售假冒伪劣食品专项整治

53.开展非法添加非食用物质、滥用食品添加剂专项整治

亚博yaboPG电子食药监局


54.开展伪造生产日期专项整治

55.开展以批发市场、农贸市场、大中型商场及连锁超市、城乡结合部、校园周边等为重点区域的专项整治

56.开展乳制品专项整治

57.开展食用油专项整治。

58.开展肉及肉制品专项整治

59.保健食品等为重点品种专项整治。

60.建立落实跨部门、跨区域的案件协查、产销衔接等协调联动机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食安办


20158

61.强化信息通报工作,食品安全违法违规行为得到及时全面查处,违法信息向上、下游环节通报到位,查协办工作配合到位,其他地区食品安全违法案件协办到位。

1)建立食品安全违法违规行为处罚信息通报制度;

2)向公众或相关单位通报信息

3)对其他部门、地市发来的协查案件及时调查和回复

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食安委各成员单位

20158

62.建立并严格执行问题食品后处理机制。

同左要求

亚博yaboPG电子食药监局


20156

63.对问题一查到底,确保发现的问题食品得到及时依法处置,行政处罚、责任追究到位

有处罚记录资料和办案资料,处置、处罚、责任追究到位。

亚博yaboPG电子食安委

各成员单位


20158

二、监督执法坚决有力

(四)加大食品安全检验检测力度

64.制定食品安全检验检测计划。

1)有年度食品安全检验检测计划;

2)完成辖区检测任务;

3)日常的食品快检工作能正常开展,有快检计划;

4)对实验室检验不合格食品,及时立案查处。

亚博yaboPG电子食安办

亚博yaboPG电子食药监局

亚博yaboPG电子农业局

亚博yaboPG电子水务局

盐业公司

粮食部门

20158

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